用户名:密码:免费注册旧版网站 | 会员服务 | 支付页面 | 加入收藏 | 设为首页
国际CAC新鲜水果标准
分享到:
2017-05-10 15:48  来源:中果网  前往:苹果论坛
  中国苹果网(www.pingguo7.com)获悉,CAC共有23个委员会,其第9委员会“Codex Committee on Fresh Fruits and Vegetables”,负责新鲜水果和蔬菜标准的制修订,主持国为墨西哥;在实施世界新鲜水果标准制修订计划时,CAC与UNECE“易腐农产品标准化工作组”(the UN/ECE Working Party on Standardization of Perishable Produce)进行磋商,确保不重复制定标准,并采用相同的格式。
  中国苹果网(www.pingguo7.com)了解到,目前,CAC的第9委员会仅制定了阿月浑子、海枣、菠萝、番木瓜、芒果、刺梨、杨桃、荔枝、鳄梨、山竹果、香蕉、酸橙、文旦、番石榴、墨西哥酸橙、葡萄柚、龙眼、醋栗、火龙果、橘子、红毛丹等21种热带新鲜水果的产品标准。CAC新鲜水果标准由产品定义、质量规定、大小规定、容许度规定、摆放规定、标识规定、污染物、卫生等8章组成。其中,质量规定包括最低要求、成熟度标准和分级(一般分为特级、一级和二级);容许度规定包括质量容许度(分别对特级、一级和二级作出规定)和大小容许度;摆放规定包括一致性、包装和摆放;标识规定包括标志、产品特征、产地、商品标志和官方检验标识;污染物包括重金属(要求符合CAC制定的最高限量MRLs)和农药残留(要求符合CAC制定的最大残留限量MRLs);卫生要求有两条,一是执行《食品卫生通用操作准则》(CAC/RCP1)和《新鲜水果和蔬菜卫生操作规程》(CAC/RCP 53),二是符合根据《食品微生物学标准的建立与应用准则》(CAC/GL 21)建立的微生物学标准。
 (来源:中国苹果网(www.pingguo7.com)) 【编辑:济宁市中粮农产品投资研究院】
本信息未经本网许可,不得进行商业性转载。转载声明
中果网温馨提示
  1)中果网衷心提醒广大客户:本网报价以当地主流成交价为准,如您到当地收货,请事先联系当地报价员(经纪人),签署协议。避免因沟通不畅带来的不必要麻烦和损失。
  2)中果网诚招全国各地报价员,要求:能及时、准确提供当地每天苹果交易价格和市场行情,合作细节请联系:QQ:1789167330/434956480;电话:0537-3163973;微信:pingguo7889
  3)欢迎广大果友加入中果网QQ群:227276312 ,交流各地价格、行情尽在此群。
主办单位:山东天下良田网络信息技术有限公司 客服咨询:0537-3163973 17753730583(微信同号) 客服咨询QQ:1789167330
承办单位:济宁市中粮农产品投资研究院 值班咨询:0537-3163974  值班咨询QQ:434956480
战略合作单位:中国蔬菜流通协会 客服微信:pingguo7889 使用帮助QQ:2762433094
网站域名:www.pingguo7.com 备案许可证号:鲁ICP备11033414号-7 本网站名称:苹果网
通信地址:山东省济宁市任城区晨光大厦28楼 邮政编码:272000 邮箱:nongyanyuan@126.com
工作时间:周一至周六 8:00-12:00、13:30-17:30(夏季14:00-18:00)  值班时间:周一至周六 19:00-21:00、周日 9:00-12:00