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红色之爱-红肉苹果
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2017-07-07 09:09  来源:中果网  前往:苹果论坛

红色之爱-红肉苹果.jpg

 

  中国苹果网(www.pingguo7.com)了解到,红肉苹果是由瑞士水果育种专家马库斯特科波花了近20年时间培育而成的,他为此苹果取名为红色之爱。这种苹果一般在九月中下旬成熟,成熟的果实跟番茄有些相似。其果皮全面玫瑰红色,富有光泽、漂亮至极,而更为吸引人的是他的果肉到果核也是呈玫瑰红色、娇艳欲滴令人望而垂涎。而且果实切后不变色,无论烹饪还是榨汁,色彩都保持鲜红,还可以从中提取红色花青素用于食品加工产业。

  再说说它的口感和食用价值吧,它的果肉细密硬脆、汁多,具有浓郁的香味,口感极佳、品质及上,而且还耐储运。更为可贵的是他其果肉含有很高的抗氧化物质。经常食用能增强体质、延年益寿是非常好的保健果品,罕见的果中珍品。

  另外它的果树还具有一定的美化环境、观赏价值。是难得的林果兼优品种。

  (来源:中国农业网 ) 【原题目:红色之爱-红肉苹果】
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